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你有沒有發現,最近某個水果特別受歡迎?沒錯,就是冬天必吃的草莓!酸酸甜甜 又紅通通的外表,大人小孩都淪陷,但又擔心農藥殘留問題,該怎麼安心吃呢?
2023年12月30日 09:34:00冬天是草莓的盛產季節,被稱為「水果之后」,大人小孩都喜愛,營養師高敏敏在臉書粉專分享,草莓營養價值以及清洗步驟,讓大家都能夠吃得更安心。
2023年12月27日 18:00:00體重哪裡來?只有一個答案:吃來的!守住唯一的飲食原則:管控好熱量進出,就是最有效的減肥方式!沒有時間運動,嘴巴竟還一直停不下來?不用說,這樣距離成功減重愈來愈遠。但是,如果同樣懶得運動,卻懂得管控好總..
2023年12月27日 08:29:00未來一周有2波冷空氣,一波從周三入夜影響到周五,另一波較強冷空氣則是跨年、元旦來襲。面對天氣驟變,溫差顯著,營養師提醒,溫度突然的改變會使人體血壓上升,建議心血管疾病患者要特別留意保暖,平時就要做好控..
2023年12月26日 13:01:00不需要清洗、剝皮即可享用的香蕉,軟糯香甜、高營養能快速補充體力,是許多人天冷時的好選擇。醫師黃郁純指出,常聽人家說香蕉熱量很高、能幫助排便、吃多會便祕、腸躁症者要少吃,關鍵在於「香蕉的顏色」。她說明,..
2023年12月25日 08:05:00香菜味道評價兩極,營養師高敏敏在臉書粉專分享,其實香菜含有很多營養好處,包含延緩老化、降低壞膽固醇等,不建議腎臟病患多吃。
2023年12月22日 17:30:00冬天又到吃火鍋的旺季,擁有特殊氣味的茼蒿是吃火鍋最佳配料,冬天正值茼蒿的產季,台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示,茼蒿含有豐富的粗纖維和維生素C,有助腸胃蠕動和排毒減重,且維生素B群可保護肝臟,..
2023年12月17日 19:45:00能讓網友愛、惡極為分明的莫過於「香菜」了,濃烈又特殊的香氣有人望之卻步,卻也有人愛不釋手,許多婆媽會用它來提味。但有不少「煮婦」抱怨,香菜保存不易,每次買回一大把,用不完就發黑腐爛太浪費。農糧署即分享..
2023年12月17日 12:20:00大家都知道睡眠太少會影響健康,尤其,許多疾病風險都與睡眠不足有關,例如,老年癡呆、癌症、心血管疾病、肥胖症、糖尿病、抑鬱症、焦慮,甚至自殺。但是,睡覺太多似乎也有危險,根據英國一項研究發現,平均每晚睡..
2023年12月17日 09:05:00腎臟問題嚴重影響健康狀態,根據統計,台灣每百萬人有超過3400人接受洗腎,盛行率是世界第一。長期攝取過量的鈉會增加腎臟負擔,不僅如此,胃腸肝膽科醫師楊子緯提醒腎友,日常飲食中發酵類、高磷類、高鉀類及加..
2023年12月08日 21:44:00想到減肥好食物,有的人會認為蔬菜的水分含量高,且熱量低,並含有大量膳食纖維,能增加飽足感,以及能促進胰島分泌消化液,且是腸胃道助消化的體內環保尖兵。甚至坊間盛傳:「吃蔬菜不會發胖」,但是,減重專科醫師..
2023年11月19日 09:12:00天冷冷就想吃鍋,讓身體暖起來,不過,營養師高敏敏提醒,湯鍋熱量以及鈉含量較高,若要吃鍋進補,6大群族要小心多加留意!
2023年11月14日 17:32:00台灣人餐桌上常見的「高麗菜」,是屬於「十字花科」蔬菜的一種,含有豐富的營養素,可以幫助抗癌、肝臟解毒、平衡雌激素。適度吃不僅好處多多,孕媽咪食用也可以幫助胎兒神經發展,並促進鐵質吸收!
2023年11月10日 09:05:00立冬之後代表正式進入冬季,不少人開始相約吃薑母鴨、羊肉爐進補,中醫師提醒,這些都屬於溫補、熱補,如果本身體質燥熱,補過頭恐怕可能嘴破、冒痘,甚至便秘、睡不著。如果還是想吃,建議可加入大量蔬果一起燉煮,..
2023年11月09日 22:57:00洗衣服是日常生活中不可少的家事,每次你都加多少洗衣精?家事達人陳映如說,聽過不少學員與友人都回答「憑感覺」,或比建議量再多放一點,直到會起泡才夠。她無奈地說「洗衣精真的不是放越多越好」,過量不僅不會提..
2023年11月09日 20:08:00高血壓逐漸有年輕化的趨勢,營養師Emma在個人粉絲團指出,最近身邊常常聽到不到40歲血壓就偏高,根據衛福部2021公佈調查顯示,18歲國人每4位就有1位高血壓,跟現代人的生活習慣有非常大的關係,並分享..
2023年11月09日 11:07:00天氣轉涼,會有不少病毒性腸胃炎、腸胃型感冒的患者,除了用藥治療,水分和營養補充也相當重要。不過,醫師提到,有些患者認為飲食要清淡,有不少家長買了「生吐司」,以為口感較好,且也同樣是吐司,沒想到病情反而..
2023年11月08日 09:47:00芭樂有水果界「維生素C之王」之稱,小小一顆就含有滿滿營養。美女營養師高敏敏指出,芭樂富含維生素及纖維,具有養顏美容、幫助排便等「8大神奇效果」。此外,她也提醒,吃芭樂時別加鹽和梅粉,免得攝取過量的鈉與..
2023年11月07日 19:38:00許多人總有一個觀念,感冒時要多流汗、代謝快一點病才好的快。但醫師表示,適度活動是必要,千萬不要過度激烈運動,以免導致身體出狀況。先前一名患者因生病期間運動到全身是汗,後來居然出現「紅棕色的尿」,緊急檢..
2023年11月03日 21:11:00女生每個月飽受「生理期之苦」,營養師高敏敏在臉書粉專分享,女生經期前、中、後不同飲食方式,不僅有助於緩解生理期不適,也能讓體力快快恢復唷!
2023年10月24日 17:04:00